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Clonagem De Genes: Introdução A Técnicas Básicas De Biologia Molecular

Numa sessão de duas horas, os alunos irão cultivar, transformar culturas de bactérias de Escherichia coli com o plasmídeo pGlo® e analisar transformações anteriores realizadas nos diferentes meios de cultura utilizados. Com estas demonstrações pretendemos que os alunos estejam expostos a importantes conceitos de biologia molecular tais como:

  • Organização genética de procariotas
  • Crescimento e seleção de estirpes bacterianas
  • Replicação, transcrição e tradução
  • Regulação da transcrição
  • Estirpes hospedeiras e marcas de seleção
  • Vetores de clonagem
  • Bases de dados genómicas
  • Polymerase Chain Reaction, PCR
  • Enzimas de Restrição
  • Transformação de E. coli HB101 com o plasmídeo pGlo®

Pretende-se que estes conceitos sejam úteis para a compreensão do procedimento experimental e para a respetiva análise dos resultados, servindo para o desenvolvimento de pensamento crítico e criativo em biologia.

Desenvolvimento Embrionário Do Ouriço-Do-Mar: A Fertilização E Os Primeiros Ciclos Celulares

Numa sessão de duas horas, os alunos poderão observar e praticar eles próprios o método de recolha de ovos e espermatozoides no ouriço-do-mar e observar depois as suas colheitas ao microscópio, numa simples gota de água, com o material vivo. Seguidamente, irão ver diretamente ao microscópio o fenómeno da fertilização, em que se seguirão os seguintes passos:

  • Reconhecimento de óvulos não fertilizados
  • Adição de uma gotícula de sémen à água do mar contendo esses ovos
  • Observação da chegada dos espermatozoides à área da gota onde se encontram os ovos
  • Reconhecimento da ligação do espermatozoide à membrana plasmática do ovo
  • Observação da formação da membrana de fertilização em torno do ovo fertilizado e estimativa do tempo decorrido entre o passo anterior e este.

Os alunos irão também observar diversos estádios de desenvolvimento embrionário resultantes de previamente ovos fertilizados que ilustraram os seguintes passos:

  • Formação da mórula
  • Cavitação da mórula
  • Formação da blástula
  • Início da invaginação do arquêntero
  • Formação da gástrula
  • Início do movimento independente da blástula
  • Finalização da formação do arquêntero
  • Formação da larva pluteus

Desenvolvimento Embrionário No Pinto: A Organização Básica Dos Vertebrados

Numa sessão de duas horas, os alunos assistirão à abertura de ovos fertilizados de galinha em diferentes fases de desenvolvimento, observando o método de isolamento do embrião a partir da gema do ovo. As imagens destes embriões vivos, depois de dispostos em caixas de Petri para melhor visualização, serão projetadas num monitor de alta resolução, de forma a todos os presentes poderem distinguir os seguintes fenómenos:

  • Diferenciação do coração
  • Início do batimento cardíaco
  • Sistema de circulação do sangue através das membranas circundantes
  • Início do desenvolvimento cerebral
  • Diferenciação e crescimento dos três compartimentos do encéfalo embrionário
  • Início e desenvolvimento da segmentação da mesoderme em sómitos

Serão também demonstrados exemplos de análise de dados recolhidos nas experiências e de pensamento crítico e criativo em biologia.

Genética / Biologia Molecular

Com esta atividade, pretende-se que os alunos se familiarizem com as técnicas básicas de cultura e manuseio de bactérias na área da genética, que efetuem o processo de transformação de bactérias com um ADN plasmídico e que observem o resultado da expressão de uma proteína recombinante fluorescente (GFP). Os alunos poderão ainda familiarizar-se com o processo de hidrólise de ADN, de eletroforese em gel de agarose e de identificação de padrões de restrição do ADN. Em suma, com a técnica de “DNA fingerprinting” e a sua utilização nas mais diversas áreas da biologia e biotecnologia.

DNA fingerprinting – Onde está o criminoso?

Química na Saúde e no Ambiente

Pretende-se com esta ação iniciar os jovens em atividades laboratoriais, de natureza científica. A síntese do BIODIESEL, a partir de óleos usados, permitirá equacionar algumas questões ambientais da bioenergia, as suas limitações e impacto no futuro.

Produção de BIODIESEL.

Microbiologia dos Alimentos

Os micróbios fazem parte do dia a dia do homem. Estão presentes em toda a parte, estão no ar, no solo, na água, nos alimentos, uns visíveis e outros nem por isso. Pretende-se que os alunos experimentem algumas das técnicas básicas de um laboratório de microbiologia e as suas aplicações, levando os alunos a aprender como se isolam, como se cultivam e como se identificam vários tipos de microrganismos obtidos de várias amostras e a conhecer um pouco mais os microrganismos que nos rodeiam.

Análise microbiológica de iogurte e kefir: Coloração gram e observação microscópica.

Produção de Cerveja

A produção de cerveja iniciou-se por volta de 8000 A.C., difundindo-se, na Antiguidade, entre os povos da Suméria, Babilónia e Egito. A bebida foi também produzida por gregos e romanos durante o apogeu dessas civilizações. A cerveja foi desenvolvida paralelamente aos processos de fermentação de cereais e difundiu-se com as culturas de milho, centeio e cevada nas antigas sociedades. Com cooperação da Microbiologia Industrial, verificou-se que a partir do laboratório é também possível confecionar os vários tipos de cerveja que existem hoje em dia no mercado. Com esta atividade pretende-se que os alunos fabriquem no laboratório a sua própria cerveja, efetuando os processos de: Brassagem; Fermentação; Guarda e Filtração. No final também decorrerá a prova das amostras realizadas pelos alunos.

Psicologia (só às 4ª feiras)

Os laboratórios da Escola de Psicologia e Ciências da Vida da ULHT têm produzido vários estudos na área da Realidade Virtual, com o enfoque no desenvolvimento de cenários virtuais para o tratamento de perturbações ansiosas (fobias) e para a reabilitação cognitiva de doentes com deterioração cognitiva resultantes do consumo abusivo de substâncias, de traumatismo crânio-encefálico e de AVC. A avaliação dos resultados da intervenção contempla, muitas vezes, a utilização de medidas psicofisiológicas (batimento cardíaco, por exemplo) e de rastreio cognitivo (eye tracker) Durante a visita, os alunos poderão imergir em alguns dos mundos virtuais, e contactar com algumas opções criadas para intervenção e avaliação clínica.”

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